Адлерское форелевое хозяйство открылось в 1964 году в первую очередь как научно-исследовательская организация, главной задачей которой было изучение самой форели и возможностей ее разведения в неволе.
Большое количество людей, которые посещают достопримечательности Сочи, не обходят своим вниманием и форелевое хозяйство в Адлере, где на берегу реки, среди свежего горного воздуха, в чистейших водоемах разводят эту рыбу.
Форелевое хозяйство в Адлере занимается выращиванием, как своих собственных, так и многих известных и распространенных пород этой рыбы. А наличие большого их количества позволяет вести нерест в течение восьми месяцев. Форелевое хозяйство в Адлере имеет свою сеть магазинов под названием «Золотая рыбка», в которых можно приобрести продукцию этого предприятия.
Для тех, кто приехал в Сочи, чтобы отдохнуть, или по какой-то другой причине, Форелевое хозяйство в Адлере предоставляет возможность не только собственными глазами увидеть, как она выращивается в местных условиях, но и отведать ее на вкус. Причем выловить, кстати сказать, вы сможете ее самостоятельно.
Форелевое хозяйство в Адлере предлагает своим посетителям не только экскурсионную программу, но и возможность лично поучаствовать в рыбалке на местных прудах, которые работают с шести утра и до восьми вечера. Причем все необходимое снаряжение, включая удочки и снасти, предоставляется работниками завода на месте. Заранее можно забронировать и места для пикника.
Вообще эту рыбу, выращиванием которой занимается Форелевое хозяйство в Адлере, называют еще «царской». Поскольку в ней присутствуют многие полезные и необходимые для человека вещества. Такие, как фосфор, различные аминокислоты, белок, а также полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6. Так что, те, кто следят за своей фигурой, должны знать, что она используется и в диетическом питании, поскольку обладает, достаточно невысокой калорийностью по сравнению, например, с семгой. Но помимо всех этих достоинств, данная рыба, безусловно, является еще и очень вкусной. Поэтому, если вам интересно понаблюдать за тем, как ее выращивают, вы хотите попробовать ее на вкус, а может быть и лично поучаствовать в ловле добро пожаловать в Форелевое хозяйство в Адлере.
Адлерское форелевое хозяйство – это не только крупный «производитель» царской рыбы, но и известный в Сочи экскурсионный объект. Туристам предлагается интересная программ, включающая в себя знакомство со всеми стадиями развития форели и особенностями селекционной работы, а также рыбалку и дегустацию.
В районе 14 часов по трансляции WEB-камеры можно наблюдать процесс кормления форели. Потрясающее зрелище.
Видеотрансляция предоставлена компанией "Бизнес-Связь", оператором связи в городе Сочи. Услуги телефонной связи, доступ в Интернет, цифровое телевидение.
