Страусиная ферма «Три Софии» расположена у входа в Ахштырский каньон, где расположена Ахштырская пещера - уникальный памятник первобытной архитектуры.
Страусы – рекордсмены в птичьем царстве. Это самые крупные из современных птиц; они не умеют летать, зато очень быстро бегают; они могут долгое время обходиться без воды (не зря название этой птицы переводится с греческого как «воробей-верблюд»); одно страусиное яйцо равно по весу 30-35 куриным; толщина яичной скорлупы составляет полсантиметра.
В просторных вольерах проживают самые крупные птицы планеты – черные африканские страусы нанду.
На ферме помимо 17 африканских страусов находятся и ближайшие их сородичи, но с другого континента - Австралийские Эму.
На берегу пруда обитает редкая птица - "Египетский гусь", который распространен в Нильской долине и в большей части тропической Африки.
Напротив вольеров со страусами находится беседка с синими "Индийскими павлинами".
Ферма больше не работает, но познакомиться с этой прекрасной птицей и другими обитателями фермы можно в сочинском Дендрарии.
