Экскурсия "В гостях у пасечника", пожалуй, является одной из любимых экскурсий наших туристов, а особенно сладкоежек. Серая горная кавказская пчела имеет уникальные особенности, и именно о ней будет рассказ на экскурсии.
В специализированном магазине можно приобрести не только понравившиеся сорта меда, но и другую вкусную и полезную продукцию пчеловодства.
Погода на неделю - В гости к пасечнику в Лазаревском, Сочи, Россия.
Серая горная кавказская пчела (лат. Apis mellifera caucasia) — порода медоносных пчёл, известная своей уникальной окраской и характеристиками. Эти пчёлы имеют чисто-серый окрас с серебристым оттенком, что отличает их от других пород. Одной из ключевых особенностей серой горной кавказской пчелы является её исключительная неагрессивность, что делает её удобной для пчеловодов. Ещё одной отличительной чертой является длина хоботка, которая достигает 6,7–7,25 мм, что позволяет этим пчёлам эффективно собирать нектар с глубоких цветков.
Мёд — это не только вкусное лакомство, но и ценный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Вот некоторые из них:
1. Источник энергии. Мёд содержит большое количество углеводов, которые являются основным источником энергии для организма.
2. Антиоксиданты. В мёде содержатся антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают повреждение клеток.
3. Противовоспалительное действие. Мёд обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при лечении некоторых заболеваний.
4. Улучшение пищеварения. Мёд может помочь улучшить пищеварение и облегчить симптомы расстройств желудка.
5. Укрепление иммунитета. Регулярное употребление мёда может способствовать укреплению иммунной системы.
6. Антибактериальные свойства. Некоторые исследования показывают, что мёд может обладать антибактериальными свойствами и помогать в борьбе с инфекциями.
7. Поддержка сердечно-сосудистой системы. Мёд может способствовать снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сердца.
8. Помощь при простудных заболеваниях. Мёд используется в народной медицине для лечения кашля, боли в горле и других симптомов простуды.
Однако стоит помнить, что мёд не является лекарством и не может заменить медицинскую помощь. Перед использованием мёда в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Из лекции можно узнать много интересного: о том, что пчёлы на горных пасеках Сочи не такие, как в средней полосе России - они другого вида; узнать о том, где, с каких растений эти маленькие труженики собирают мёд, сколько нужно совершить пчёлам вылетов и что им нужно сделать для того, что бы получить килограмм этого замечательного продукта. Так же здесь можно узнать о всех полезных свойствах каждого из представленных медов, а так же о ещё одном уникальном продукте пчеловодства – маточном молочке.
После лекции можно продегустировать любой из медов и, конечно же, купить; цены на мёд вполне приличные. Надо сказать, что мёд оказался действительно очень хороший, вкусный, немного пощипывающий горло, что говорит о его высоком качестве (это происходит из-за присутствия в настоящем мёде антисептических веществ). Мы приобрели две довольно большие банки - одну цветочного мёда, а вот в другой был мёд не совсем обычный, во всяком случае нигде больше лично я такого не встречал, хотя покупаю этот продукт довольно часто. Речь идёт о черничном мёде; здесь черника – это не такое маленькое растение, как в средней полосе, а высокий кустарник и такой мёд очень, очень вкусный, в нём присутствуют приятные нотки черники. Потом мы этот мёд привезли домой, но всё хорошее заканчивается быстро… Так же стоит отметить, что в принципе, мёд в Сочи можно купить и на рынке, например, в Адлере, но мне так показалось, что он немного не такой, как на пасеке, однако, возможно что это только показалось.
В общем, впечатления от посещения пасеки остались очень хорошие, так что всем, кто будет отдыхать в этих местах, советую сюда съездить (своим ходом или на экскурсию) и приобрести столь полезный для здоровья продукт – горный мёд.